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蜜汁培根干貝捲

主持人 : PHOEBE姊 片長 : 8分32秒

料理分類 : 西式料理 食材類別 : 豬肉 料理方式 : 烤

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  • 鮮炒三絲
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  • 蜜汁培根干貝捲-主要材料

    • 干貝
      7粒
    • 蔥花
      20克
    • 培根
      7片
  • 蜜汁培根干貝捲-調味品

    • 蠔油
      1大匙
    • 味霖
      1大匙
    • 蜂蜜
      1/4小匙
  • 蜜汁培根干貝捲-做法

    • 1.用培根將干貝捲起插上牙籤固定
    • 2.先熱鍋,將干貝捲放入煎至表皮金黃後,鋁箔紙包起放入預熱過的烤箱中烤八分鐘
    • 3.將烤好後的干貝捲以調味料混合成的醬汁,抹上後再回烤五分鐘
    • 4.將回烤好的干貝擺盤放上蔥花,利用鋁箔紙內的湯汁淋上完成